Kuchen, Schneller Kuchen, Schokoladig

Schokoladen-Kakaokuchen Walfred

25. November 2014

Mal wieder ein Rezept meiner Oma. Ich habe da noch so Schokodrops rein, kann man, muss man aber nicht. Ein sehr feiner und schneller Kuchen. Da gibt’s auch bei den Arbeitsanweisungen nicht so viel zu sagen, man muss nicht viel machen.

Kakaokuchen_Walfred

  • 200 g Butter
  • 140 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Vanillezucker
  • 40 g Kakao
  • 1/4 l Milch
  • 250 g Mehl
  • 1/2 Pkg Backpulver
  • 1 Msp Natron

Backzeit: 50 Min
Backtemperatur: 180 Grad

Butter mit Zucker schaumig rühren, das Ei und den Vanillezucker unterrühren. Kakao, Milch dazu, Mehl mit Backpulver und Natron unterrühren. Eine Form ausfetten und bemehlen und ab in den Ofen.

Chocolate cocoa cake

  • 200 gr butter
  • 140 gr sugar
  • 1 egg
  • 1 vanilla sugar
  • 40 gr cocoa
  • 1/4 liter milk
  • 250 gr flour
  • 1/2 Pkg baking powder
  • 1 pinch of baking soda


Cooking time: 50 minutes
Baking temperature: 180 degrees

Mix butter with sugar until you get a fluffy cream, stir in the egg and vanilla sugar. Add cocoa and milk to it then stir the flour, baking powder and baking soda into the dough. Butter and flour the baking tin and put in the oven. 

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